Foto de www.lays.es
Hola a todos,
Desde las asociaciones de celíacos nos acaban de avisar que las patatitas Lay's Light, del grupo PepsiCo, y que actualmente incluyen la etiqueta «sin gluten» en el envase, ya no tienen esta garantía por cambios en la fabricación. Me parece muy importante que todos estemos al corriente de esta noticia, ya que el cambio en el etiquetado tardará unas semanas en completarse. Así que, si consumís estas patatitas, o las veis en la tienda y os apetece comprarlas, ¡cuidado! porque ya no garantizan la ausencia de gluten.
El comunicado oficial del grupo PepsiCo es el siguiente:
Les escribimos en relación al producto Lay’s Light que actualmente incluye la alegación “Sin gluten” y que por lo tanto se debe estar incluyendo en los actuales listados de productos Sin gluten, no obstante, les queremos comunicar que debido a unos cambios en el lugar de fabricación de este producto, ya no se podremos asegurar que se trate de un producto libre de gluten, por lo que procederemos a la modificación del etiquetado correspondiente.
Personalmente pienso que es una pena que se produzcan este tipo de cambios, ya que elimina oferta de los productos a los que podemos acceder los celíacos; pero también agradezco al grupo PepsiCo que se moleste en notificar estos cambios a las asociaciones de celíacos con tanta celeridad para que todos los posibles consumidores podamos estar informados y evitar, por tanto, un posible riesgo para nuestra salud.
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