Ante vuestras numerosas preguntas sobre Brujas y si hay alguna opción para poder comer sin gluten en esta ciudad, quería compartir este avistamiento con vosotros.

¡Por fin! ¡Las he encontrado! Unas auténticas gofres belgas sin gluten ni lactosa. No os imagináis las ganas que tenía de (poder) compartir este descubrimiento.

Madrid, la capital de España, alberga muchas opciones para deleitar a los celiacos. 
 
Hay un famoso dicho que dice «De Madrid, al cielo» ¿podremos añadir un «sin gluten» a la frase para completarlo? 

​Madrid no tendrá playas, pero suple la falta de costa con una amplia variedad de terrazas ubicadas en azoteas que ofrecen unas impresionantes vistas de la ciudad.

Cuando las temperaturas comienzan a descender, un curioso fenómeno empieza a tomar lugar en Madrid (y muy probablemente otros puntos de España). Para ello es necesario fijar nuestra atención en las cafeterías a la hora del desayuno y observaremos cómo el popular café con leche comienza a decaer para ser substituido por otra bebida más untuosa y reconfortante: un delicioso chocolate caliente. Pero tal vez, el premio más ansiado sea el acompañamiento y pareja indisoluble del chocolate: ¡los churros!

La famosa hamburguesería estadounidense Five Guys acaba de aterrizar en Madrid y está a punto de abrir las puertas de su céntrico local, el primero en España.

Estas tortitas iban a formar parte de mi reseña sobre la nueva carta sin gluten de los restaurantes VIPS, pero después pensé que bien se merecían una entrada propia. ¿No os parece?

Bonjour!

¿Pensando en visitar Paris, pero aún no te atreves a dar el paso porque no sabes cómo te las arreglarás para seguir la dieta sin gluten? Esta entrada es para tí. Te comprendo porque al principio yo también me sentía igual. ¿Tendrán comida sin gluten? ¿A qué sitios podré ir? ¿Cómo me las arreglaré?

Pas de problème! Después de haber estado allí estoy más que encantada de compartir con vosotros aquellos lugares que descubrí.

Esta es mi guía esencial para disfrutar de la Ciudad de la Luz sin gluten. Disfruta del viaje y bon appetit!

​No os dejéis llevar por una lectura rápida del título; «La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo» no es una afirmación personal sino una pastelería ubicada en el corazón de Madrid que afirma elaborar la mejor tarta de chocolate del mundo. Amantes chocolateros, regocijaos. Éste es vuestro postre. 

¿Hay algo mejor que disfrutar de una ruta de tapas?  ¡Una ruta de tapas multicultural!

Bienvenidos a la 5ª edición de Tapapiés, donde podrás disfrutar de una ruta multicultural de tapas del 15 al 25 de Octubre en el barrio madrileño internacional por excelencia de Lavapiés.

Entre los más de 100 establecimientos participantes, sí, ¡hay tapas sin gluten!

¡Hola a todos!

Hoy 23 de Abril se celebra el Día Internacional del Libro y con motivo de ello quiero compartir con vosotros un evento muy curioso y especial al que tuve la ocasión de asistir hace unas semanas: un maridaje de Café y Libros.

Pero, ¿qué es eso? ¿una unión de libros y café? Quédate y descubre más sobre esta singular actividad organizada por Tuuu Librería.

La primavera ya está aquí; los días grises y fríos del invierno han quedado por fin atrás y miramos con expectación los días soleados y el buen tiempo de la próxima estación. Es tiempo de hacer planes y yo no puedo evitar pensar en el verano, o más concretamente, en mi verano en París.

¡Hola a todos! Hace un año que no nos vemos, así que: ¡Bienvenido 2015! Quiero comenzar este año compartiendo una experiencia muy agradable (y dulce): ¡una cata de chocolate! ¿Hay algo más apetecible que comenzar un fin de semana degustando chocolate y aprender sobre las distintas variedades y sabores?