Cuando vamos a la tienda a comprar productos específicos sin gluten, es importante identificar aquellos símbolos que nos garantizan que los productos son, efectivamente, sin gluten. En esta entrada os hablaré del Sistema de Licencia Europeo (ELS) o «Espiga Barrada» que se utiliza de manera oficial en Europa.
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Cuando vamos a la tienda a comprar productos específicos sin gluten, es importante identificar aquellos símbolos que nos garantizan que los productos son, efectivamente, sin gluten. En esta entrada os hablaré de la Marca de Garantía creada por FACE, de uso extendido en España. 
Hace un par de días me encontraba en el supermercado Lidl cuando, de repente, se activó mi «sentido celíaco»: a lo lejos observé un lineal que, por alguna razón, me llamaba poderosamente la atención.
¿Podría ser que hubiera nuevos productos sin gluten? 
¡Hola a todos! Creo que no hace falta que os diga el gran coste que conlleva comprar productos sin gluten y cómo encarece nuestra cesta de la compra; por ello quiero compartir con vosotros estos consejos para ayudarnos a ahorrar a la hora de hacer la compra. |
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