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Aventuras (sin gluten) alrededor del mundo

Novedades «sin gluten» en las tiendas: supermercado Lidl

6/8/2016

10 Comments

 
Novedades Sin Gluten en Supermercados Lidl via @Glutenacious
Hace un par de días me encontraba en el supermercado Lidl cuando, de repente, se activó mi «sentido celíaco»: a lo lejos observé un lineal que, por alguna razón, me llamaba poderosamente la atención.

¿Podría ser que hubiera nuevos productos sin gluten?
Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl | Glutenacious Life
Mi «sentido celíaco» raramente falla, así que —llena de emoción— me acerqué a investigar e inspeccionar. ¡Bingo! Efectivamente, en las estanterías hay nuevos productos sin gluten, esperando a que nos los llevemos a casa.
​
Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com

Pero antes de proceder con los nuevos productos para celíacos, creo que debo de hablaros de otra nueva «sección», íntimamente ligada a los productos sin gluten, ya que están colocados en el mismo área.


Productos Ecológicos en Supermercados Lidl

Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com

​No sé si denominar como «nueva» esta sección, porque la descubrí hace un par de semanas; pero ahora en todos los supermercados Lidl —o al menos en todos los que yo he visitado— hay un nuevo área de estanterías dedicado a productos ecológicos varios, desde salsas a mermeladas y galletas. También hay productos de comercio justo como café y chocolate y varios quesos yogures, también ecológicos, en la sección de refrigerado.
Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com
Los productos ecológicos son claramente visibles

Si estáis apostando por la alimentación ecológica, estos productos me parecen una muy buena opción por la relación calidad-precio; parece que siempre tenemos esa idea de que los productos ecológicos son  más caros y no siempre es así; éste es un claro ejemplo. A mí siempre me parecerán más caros los productos sin gluten (respecto a su versión «con gluten»), por ejemplo.

Lidl tiene su propia marca para los productos ecológicos que se llama Bio Organic. ​

Nuevos productos «sin gluten» en Lidl

Fue precisamente en esta área delimitada para los productos ecológicos donde encontré los nuevos productos sin gluten. No sé si es la experiencia, o tantos años de vida celiaca, pero os aseguro que mi «sentido celiaco» está bastante desarrollado, pero me asombré a mí misma divisándolos desde la «lejanía».  (Démonos un «¡Hurra!» a nosotros mismos por ser unos súper-celíacos tan estupendos, convivir con la celiaquía no es siempre fácil).

Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com

De momento sólo he estado en una tienda, pero supongo que la colocación será la misma en el resto de los supermercados.

*Nota posterior en el tiempo: La oferta de productos «sin gluten» en Lidl ha ido variando en el tiempo, tanto de los productos ofrecidos como en su colocación en el lineal de las tiendas. 

Por ejemplo, antes tenían su propia marca de pasta «sin gluten», pero hace tiempo que ha desaparecido, y Lidl me ha confirmado que ya no la ofrecen (lo cual es una pena, porque la relación calidad-precio era buena). 

:

Buenos días @Glutenacious. Muchas gracias por contactarnos. Hemos consultado sobre este producto y no disponemos de una nueva fecha de venta prevista. Pasaremos nota internamente para que se tenga en cuenta tu petición. ¡Un saludo!□

— Lidl España (@lidlespana) June 12, 2018

Productos «Sin Gluten»
​en supermercados Lidl (España)


Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com


​Oferta — ¿qué productos «sin gluten» podemos encontrar en Lidl? 


​Algunos de los productos, en mi opinión, más destacados que había hasta ahora eran las tortitas de maíz, la harina fina de maíz (como una «Maizena» de marca propia); la cerveza Daura «sin gluten»  y las galletas Gullón María sin gluten.  
 
Ahora, además, podemos encontrar: magdalenas, panes varios (de molde, artesano y para bocadillo) y galletas (estilo María y de chocolate con pepitas). 

Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com
Galletas, panes y cerveza sin gluten en Lidl
Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com
Magdalenas y pan de molde sin gluten
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Harina fina y magdalenas de chocolate sin gluten
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Pan artesano y pan de molde sin gluten
Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com
Galletas sin gluten
Nuevos productos sin gluten en el supermercado Lidl www.glutenaciouslife.com


​Este es el listado de los productos «sin gluten» que he encontrado en Lidl (entre paréntesis indico el nombre de la marca): 
 
  • Harina fina de maíz (Belbake)
  • Magdalenas sin gluten (La Cestera)
  • Magdalenas de chocolate sin gluten (La Cestera) 
  • Pan de molde sin gluten (La Cestera)
  • Pan artesano sin gluten (La Cestera)
  • Pan para bocadillos (La Cestera)
  • Galletas María sin gluten (Gullón)
  • Choco chips cookies de cacao sin gluten (Sondey)
  • Galletas maría sin gluten (Sondey) 
  • Cerveza Daura sin gluten (Daura)
  • Pasta sin gluten: penne y fusilli

Como no podía ser de otra manera, me he hecho con algunos de los productos, así que os contaré próximamente mi opinión sobre ellos. Pero lo más importante es, atención, que casi todos los productos llevan el sello «sin gluten» de Marca de Garantía «Controlado por FACE» — certificación otorgada por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España que acredita que el producto final contiene un nivel de gluten inferior a 10 partículas por millón. Más información sobre la Marca de Garantía «Controlado por FACE». 
Además de los productos formulados específicamente sin gluten, hay otra serie de productos, digamos más generalistas, que también son libres de gluten. Estos productos se pueden encontrar en la tienda en su categoría correspondiente — hay una sección donde están agrupados todos los productos específicos «sin gluten» y el resto (embutidos, salsas, platos preparados…) aunque no formulados específicamente para la población celiaca, son libres de gluten, se pueden encontrar en los demás estantes de la tienda. 
 
Según la información proporcionada por Lidl en su página web, el catálogo de productos «sin gluten» es el siguiente: 
  • Embutidos
  • Carnes
  • Platos preparados
  • Bebidas vegetales
  • Postres y dulces
  • Aperitivos y frutos secos
  • Galletas y repostería
  • Pescados
  • Alimentación infantil
  • Quesos
  • Salsas y especias
 
*No obstante, después de revisar cada hipervínculo, os digo que este listado es algo incompleto, hay muchos más productos identificados como sin gluten que no aparecen en estos subapartados. Por ejemplo, hay también productos veganos que son también sin gluten y no figuran aquí. 


​Visualización e identificación de los productos «sin gluten» en Lidl 

Con el tiempo, Lidl se animó a incluir la mención «sin gluten» en la ficha de producto —el cartel donde se indica el precio— lo cual es de agradecer, pues se puede identificar de manera clara y rápida qué productos son «sin gluten». El símbolo es grande, para facilitar la visualización, y no deja lugar a dudas. 

«La Cestera “sin gluten”»: La marca propia de Lidl para productos de bollería y panadería «sin gluten»

Se ve claramente en las fotos. Podemos apreciar productos «sin gluten» de marcas reconocidas como Gullon y Daura, pero ¿de quién son todos esos productos de un llamativo color naranja? 
 
La mayor parte de los productos de panadería y bollería son de la marca La Cestera, una marca propia de Lidl, y en este caso, con el color naranja se identifican a los productos formulados específicamente sin gluten. 
 
Como he comentado anteriormente, todos los productos «sin gluten» de esta marca, La Cestera, cuentan con el certificado sin gluten de FACE (Marca de Garantía «Controlado por FACE»), con lo que garantizan a) que el producto contiene menos de 10ppm de gluten b) no contiene avena. 
 
Adicionalmente, en esta sección de productos para celiacos también encontramos productos «sin gluten» de las marcas (también propias) Belbake y Sondey 


Mención productos «sin lactosa» en Lidl

Además de los productos «sin gluten» y los productos ecológicos, Lidl también ha añadido a su oferta productos sin lactosa. Se pueden encontrar productos lácteos «sin lactosa», además de otros productos más genéricos formulados «sin lactosa». 
 
Al igual que ocurre con los productos ecológicos, en las fichas de producto, donde se indica el precio, también se indica de manera clara e inequívoca si ese producto es «sin lactosa» (lo cual se agradece). 

Según la información de la Asociación de Intolerantes a la Lactosa España (adilac) los siguientes productos sin gluten de la marca La Cestera son también sin lactosa: 

  • Pan artesano
  • Pan bocadillo
  • Pan de molde
  • Magdalenas
 


Información Adicional:
  • Catálogo de productos «sin gluten» de Lidl
  • Catálogo de productos sin lactosa de Lidl
  • Catálogo de productos ecológicos de Lidl
  • Listado de productos «sin gluten» de Lidl en formato pdf (muy útil para hacer la compra)
  • Recetas sin gluten —Lidl​

Epílogo

Sólo me queda dar la enhorabuena a los supermercados Lidl, no sólo por ampliar la gama y variedad de productos sin gluten específicos para celíacos, a un precio además razonable (dentro de lo que cabe), sino también por contar con el sello de FACE, que es lo que realmente da garantías de que un producto contenga menos de 10 ppm de gluten. Así es cómo se hacen las cosas de manera correcta y ofreciendo seguridad y calidad a los celiacos.

No obstante, escribiendo esta actualización un tiempo después, me ha decepcionado que hayan descatalogado productos que se ofrecían con anterioridad, como la pasta «sin gluten» (que estaba muy bien de precio: 500g - 1,49€). Echo en falta algunos productos «sin gluten» como bases de pizza y masas de hojaldre (y que también se tenga en cuenta para los productos «temáticos» que se ofrecen de vez en cuando). 
 
Asimismo, después de haber visto los productos «sin gluten» que están disponibles en los establecimientos Lidl de Reino Unido, me encuentro un poco decepcionada. Pues allí no sólo siguen contando con la pasta sin gluten (que me dio la vida, pues, comenté antes, están muy bien de precio), sino que además ¡tienen pizza sin gluten! Aunque algunos productos como las galletas «sin gluten» eran específicos de marcas locales del país, creo que otros, como las pizzas y la pasta «sin gluten» podrían ser ofrecidos aquí también (además, en Reino Unido tienen un catálogo permanente de productos «sin gluten»). 


¿Habéis probado ya estos nuevos productos de Lidl sin gluten? ¿Qué os han parecido?​

Nota: Glutenacious Life no tiene ningún tipo de relación con supermercados Lidl. Esta entrada sólo informa de la nueva oferta de productos. Para un listado oficial de productos sin gluten por favor consulta la Guía de Alimentos y con tu asociación. Las marcas y símbolos pertenecen a sus respectivos dueños. 
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  • Etiquetado Sin Gluten en España: Marca de Garantía «Controlado por FACE»

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10 Comments
Isabel
9/8/2016 16:52:09

Es una buena noticia de que cada vez haya mas productos sin gluten en los supermercados, con la seguridad de la face.

Reply
Glutenacious Life link
14/8/2016 17:42:34

Efectivamente, el sello de garantía de FACE es una de las certificaciones con las que me siento tranquila.

Reply
M Carmen
12/8/2016 22:32:42

Efectivamente, cada vez hay más productos ecológicos y sin gluten en los supermercados y en Lidl además suelen tener buenos precios.

Reply
Glutenacious Life link
14/8/2016 17:43:12

Sí, seguro que es un alivio para nuestros bolsillos ;)

Reply
Jessi
20/9/2016 00:05:39

Ola yo he probado las magdalenas que bien en 2 y valen un euro y están de miedo de lo buenísimas que están mañana voy a por más jeje y a mirar más cosas un saludo a todos

Reply
Glutenacious Life link
26/9/2016 17:00:01

Además hay dos sabores: el «normal» y las de cholocate, es fantástico que poco a poco Lidl vaya introduciendo más ofertas de productos específicos sin gluten para los celiacos. ¿Has probado algún producto más?

Reply
Raquel
14/11/2019 13:17:54

A mí me encanta la harina de Lidl no sé si está en todos los súper pero es de las mejores que probé y creo que vale 2 euros el kilo.

Reply
Glutenacious Life link
15/2/2020 14:03:05

Lidl en general tiene precios bastante económicos :)

Reply
Ale
22/9/2020 12:56:24

Lidl ha quitado sus premezclas sin gluten, creo que ante la cantidad de marcas que producen premezclas no le sería rentable la comercialización de las mismas. Que opinas?

Reply
Glutenacious Life link
28/9/2020 12:08:57

Como bien indicas, la oferta de productos «sin gluten» de Lidl ha ido variando en el tiempo. Desconozco qué política hay detrás, pero han reducido bastante la oferta de productos específicos «sin gluten» —aunque, en cambio, hay más productos digamos "genéricos" con la etiqueta sin gluten.

Yo sigo decepcionada por haber eliminado la pasta sin gluten, que ofrecía una buena relación calidad-precio, y que, sin embargo, sí podemos encontrar en otros países de europa.

He observado que poco a poco han ido eliminando los productos de su marca propia La Cestera y los han sustituido por productos de la marca Airos.

En fin, una pena. Espero que reviertan esta trayectoria y vuelvan a incluir más productos específicos «sin gluten».

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