Novedades «sin gluten» en las tiendas: supermercado Lidl

Hace un par de días me encontraba en el supermercado Lidl cuando, de repente, se activó mi «sentido celíaco»: a lo lejos observé un lineal que, por alguna razón, me llamaba poderosamente la atención.

¿Podría ser que hubiera nuevos productos sin gluten?

Mi «sentido celíaco» raramente falla, así que —llena de emoción— me acerqué a investigar e inspeccionar. ¡Bingo! Efectivamente, en las estanterías hay nuevos productos sin gluten, esperando a que nos los llevemos a casa.

Pero antes de proceder con los nuevos productos para celíacos, creo que debo de hablaros de otra nueva «sección», íntimamente ligada a los productos sin gluten, ya que están colocados en el mismo área.

Productos Ecológicos

No sé si denominar como «nueva» esta sección, porque la descubrí hace un par de semanas; pero ahora en todas los supermercados Lidl —o al menos en todos los que yo he visitado— hay un nuevo área de estanterías dedicado a productos ecológicos varios, desde salsas a mermeladas y galletas. También hay productos de comercio justo como café y chocolate y varios quesos yogures, también ecológicos, en la sección de refrigerado.

Los productos ecológicos son claramente visibles

Si estáis apostando por la alimentación ecológica, estos productos me parecen una muy buena opción por la relación calidad-precio; parece que siempre tenemos esa idea de que los productos ecológicos «son mucho más caros» y no es así; éste es un claro ejemplo. A mí siempre me parecerán más caros los productos sin gluten (respecto a su versión «con gluten»), por ejemplo.

Nuevos productos sin gluten

Fue precisamente en esta área delimitada para los productos ecológicos donde encontré los nuevos productos sin gluten. No sé si es la experiencia, o tantos años de vida celiaca, pero os aseguro que mi «sentido celiaco» está bastante desarrollado, pero me asombré a mí misma divisándolos desde la «lejanía».  (Démonos un «¡Hurra!» a nosotros mismos por ser unos súper-celíacos tan estupendos, convivir con la celiaquía no es siempre fácil).

De momento sólo he estado en una tienda, pero supongo que la colocación será la misma en el resto de los supermercados.

Oferta

Algunos de los productos, en mi opinión, más destacados que había hasta ahora eran las tortitas de maíz, la harina fina de maíz (como una Maizena de marca propia); la cerveza Daura y las galletas Gullón María sin gluten.  
 
Ahora, además, podemos encontrar magdalenas; panes varios —de molde; artesano; bocadillo— y galletas —estilo María y de chocolate con pepitas—.

Galletas, panes y cerveza sin gluten en Lidl

Magdalenas y pan de molde sin gluten

Harina fina y magdalenas de chocolate sin gluten

Pan artesano y pan de molde sin gluten

Galletas sin gluten

Como no podía ser de otra manera, me he hecho con algunos de los productos, así que os contaré próximamente mi opinión sobre ellos. Pero lo más importante es, atención, que casi todos los productos llevan el sello de Marca de Garantía «Controlado por FACE».

Sólo me queda dar la enhorabuena a los supermercados Lidl, no sólo por ampliar la gama y variedad de productos sin gluten específicos para celíacos, a un precio además razonable (dentro de lo que cabe), sino también por contar con el sello de FACE, que es lo que realmente da garantías de que un producto contenga menos de 10 ppm de gluten. Así es cómo se hacen las cosas de manera correcta y ofreciendo seguridad y calidad a los celiacos.

¿Habéis probado ya estos nuevos productos de Lidl sin gluten? ¿Qué os han parecido?

Información Adicional:

• Productos sin gluten - Lidl
• Listado de productos sin gluten en pdf - Lidl (muy útil para hacer la compra)
• Recetas sin gluten - Lidl

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Glutenacious Life no tiene ningún tipo de relación con supermercados Lidl. Esta entrada sólo informa de la nueva oferta de productos. Para un listado oficial de productos sin gluten por favor consulta la Guía de Alimentos y con tu asociación.

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