Menú a bordo: Vueling Airlines

Si vas a viajar con la compañía aérea Vueling y te preguntas qué opciones sin gluten puede haber en el menú a bordo o si es que acaso ofrecen alguna opción sin gluten, aquí encontrarás la información que buscas.

En este nueva entrega de «Menú a Bordo», os quiero mostrar las opciones sin gluten que ofrecen en el menú de la compañía aérea Vueling.

Sí, todos sabemos que los precios del servicio de catering en los aviones son bastante elevados. En vuelos de corto radio suelo traer mis propios aperitivos, precisamente por ese motivo. Además, las opciones sin gluten suelen ser pequeños tentempiés como aceitunas, patatitas, etc. —aún no he visto ningún bocadillo sin gluten en este tipo de vuelos— así que prefiero ir preparada por si me entra el hambre y necesito algo más contundente. A veces tengo que enlazar varios vuelos de corto radio, con lo que la jornada de viaje se alarga bastante y el cansancio hace mella, así que me da tranquilidad saber que tengo la parte de la comida cubierta.
 
Pero a veces no puedes ir tan preparado como quisieras, por las razones que sean, o simplemente te entra el hambre y necesitas comer algo para matar ese gusanillo y que no se convierta en agujero-mortal-estoy-de-mal-humor-necesito-comer (en inglés tienen una palabra que describe a la perfección este sentimiento del mal humor creado por el hambre: hangry, que resulta de la combinación de hungry –hambriento– con angry– enfadado–) Por ello, resulta útil saber qué opciones sin gluten ofrecen las compañías aéreas (así también te puede ayudar a planificar mejor tu viaje).
 
Como siempre, os muestro las fotos del menú a bordo, ya que sólo comparto opiniones y reseñas de aquellos lugares en los que he estado y de los productos que he probado.

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Opciones Sin Gluten
del Menú a Bordo
de Vueling Airlines

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En el menú de comida a bordo de la compañía aérea Vueling Airlines está muy bien indicado qué productos no contienen gluten, por lo que resulta muy claro y sencillo saber qué productos se pueden comer. Los productos sin gluten tienen un dibujo de una espiga barrada cruzada y resulta fácilmente identificable.

El menú está dividido en diferentes categorías, que son las siguientes:

1 - Menús: La combinación de un bocadillo o sándwich más una bebida. Como viene siendo habitual en el menú a bordo de los aviones, ninguno de los sándwiches son aptos para celiacos.

Menús en Vueling (ninguna opción sin gluten)

2 - Bebidas:

• Zumo de tomate de la marca Big Tom (primera vez que veo esta marca)

 

• Zumo de limonada con jengibre de la marca Linda (esta marca sí que la he visto en bares y cafeterías).

No hay ninguna cerveza sin gluten (yo no soy cervecera, así que no me importa, pero lo dejo anotado para los cerveceros).

Sobre el vino no hace falta decir más, ni que se indique con el símbolo de la espiga barrada, ya que el vino es apto para celiacos.

3 - Snacks Salados: Aquí si que hay más variedad de opciones sin gluten.

• Patatitas de aceite de oliva con sal de Formentera de la marca Marinas (50g/ 2€).  Esta marca me gusta bastante.
• Cacahuetes (60g/2€)
• Almendras saladas (40g /2,5€)
• Palomitas de maíz sabor «Dulce y Salado» (30g /2,5€)
• Aceitunas aliñadas con tomillo (70g / 2,5€)
• Fideos orientales Kabuto Pollo Ramen (85g/ 4,60€) ¡Por fin una opción sin gluten algo más contundente!

 

Estas son todas las opciones sin gluten que la compañía aérea Vueling ofrece en su menú a bordo para la temporada Otoño 2018 – Invierno 2019.  Aquí puedes consultar en línea el menú a bordo de Vueling
 
En este vuelo, yo no he probado nada del menú a bordo, así que no puedo decir nada más. Pero si vosotros habéis comido algo de lo que ofrecían, por favor comentadme  qué os ha parecido, tengo curiosidad.

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Historia sobre el origen de las tapas

Al final del menú, añaden esta pequeña historia del origen de la tapa. Lo añado porque me ha resultado muy curioso.

La palabra tapa procede del verbo español «tapar» y, en un principio, era una pequeña porción de comida gratis, que se servía con cada bebida. Hoy en día, es una forma popular de comer en todo el mundo. Sin embargo, probablemente haya tantas historias sobre el origen del plato como tipos diferentes de tapas en un menú español.
 
Una historia popular cuenta que los propietarios de tabernas del siglo XVI de Castilla La Mancha descubrieron que el sabor y olor fuertes del queso curado podían disfrazar un vino malo, así que empezaron a ofrecer queso gratis cada vez que servían vino barato.
Pero la mayor parte de las historias tienen el aspecto de una tapa, el significado literal de la palabra. Una de ellas afirma que aquellos que no tenían donde apoyar los platos mientras estaban de pie en un bar, los ponía encima de sus propios vasos.
 
Otros creen que el pan iba colocado encima de la bebida para protegerla de las moscas de la fruta y que llegó un momento en el que servir esta tapadera comestible con un aperitivo se convirtió en un hábito.
 
Otra explicación popular explica que el rey Alfonso XIII pidió una vez vino en una taberna popular de Cádiz. Como en Cádiz hace mucho viento, el mesero cubrió el vaso con una loncha de jamón para protegerlo de las arenas antes de ofrecérselo
al rey. Al rey le gustó tanto la idea que pidió otro vaso de vino «con tapa».
 

​VUESTRO TURNO
¿Vosotros conocéis de dónde proviene la tan famosa tapa? Yo había escuchado dos versiones sobre su origen. La primera, como indican aquí, que era simplemente para tapar el vaso y que no entraran insectos o suciedad. La segunda, que algún tabernero pensó que, si ofrecía comida salada, la gente pediría más bebida. ¿Qué versión conocéis vosotros?

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Información Adicional de Interés

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 Cómo pagar en el avión

Vueling acepta las siguientes formas de pago para las compras en la cabina (tanto para la compra de alimentos como productos duty-free (libres de impuestos):

     1.    En efectivo:

• euros € (billetes hasta 50€ y monedas) 
• libras esterlinas £ (sólo billetes, hasta 20 £). *El cambio lo dan siempre en euros.

 
       2.   Tarjetas (hasta un importe de 300€). No acepta tarjetas prepago.

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Aviso importante de Vueling sobre los alérgenos

 Me parece importante recoger aquí también la política de alérgenos de Vueling, para que lo tengáis en cuenta.
 
En su página web, Vueling notifica que no puede garantizar un ambiente libre de alérgenos en el avión, ya que ofrece alimentos con frutos secos o cacahuetes. Tampoco se hace responsable de los alimentos que traigan consigo los otros pasajeros. Este es el texto:

Vueling no garantiza un ambiente libre de alérgenos en el avión. Nuestro menú a bordo ofrece alimentos que contienen frutos secos o cacahuetes; además, no es posible controlar que los alimentos que lleven a bordo los demás pasajeros puedan producir reacciones alérgicas. Es imprescindible que todos los pasajeros con alergias lleven consigo la inyección de epinefrina para los casos de crisis junto con una nota médica que acredite la necesidad de llevarla y que en el momento del embarque comuniquen su alergia a la tripulación del avión. En caso de no llevar la inyección de epinefrina, Vueling declina toda responsabilidad.

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Información Adicional Sobre Vueling

Vueling es una compañía aérea de vuelos baratos (lo que en inglés llaman low cost, que en español se traduce como bajo coste – así que, si veis las palabras “vuelos baratos low cost”, es una redundancia) que ofrece vuelos baratos entre las principales ciudades europeas. Su sede está en Barcelona y vuelan a más de 130 destinos de las principales ciudades de España, Europa, norte de África y Oriente Próximo.
 
Fue fundada en 2002 por los mismos fundadores de Volotea, y tras varias vicisitudes, como la fusión en 2009 con Clickair (la filial de bajo coste de Iberia por aquel entonces) actualmente el 100% de la compañía pertenece a IAG [1] (el holding que resultó de la fusión entre Iberia y British Airways en 2011).
 
*Como curiosidad, IAG (International Airlines Group, traducido al español como Grupo Internacional de Compañías Aéreas) opera en la Bolsa de Madrid y de Londres.
Además de ser la empresa base de British Airways, Iberia y Vueling, posee el 95% de Aer Lingus (aerolínea irlandesa) y tiene intereses en Flybe (15%); Norwegian (4,6%) y Royal Air Maroc (0,95%). 
 
Vuela a aeropuertos principales y es la única compañía aérea de bajo coste que opera en Londres Heathrow (realiza conexiones para British Airways).
 
 
[1] Como curiosidad, IAG (International Airlines Group, traducido al español como Grupo Internacional de Compañías Aéreas) opera en la Bolsa de Madrid y de Londres.
Además de ser la empresa base de British Airways, Iberia y Vueling, posee el 95% de Aer Lingus (aerolínea irlandesa) y tiene intereses en Flybe (15%); Norwegian (4,6%) y Royal Air Maroc (0,95%). 
 

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Epílogo

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