¿Cuándo se celebra el día de los celiacos en otros países?

¿Cuándo se celebra el día del celiaco en otros países?

8/5/2022

¿Sabías que en muchos lugares mayo es el mes de concienciación sobre la celiaquia? ¿O que incluso en algunos países han designado un día oficial para la celiaquia?

Asociaciones, agrupaciones y entidades en todo el mundo organizan diferentes actos para promover una mayor visibilidad y concienciación sobre la enfermedad celiaca.
En algunos sitios le dedican el mes entero, en otros una semana o incluso un día nacional.

Veamos a continuación dónde, cómo y por quién se celebran esta efemérides:

A NIVEL MUNDIAL—Día Internacional de la Celiaquia —16 mayo

El 16 de mayo es la fecha designada para conmemorar, a nivel global, el Día Internacional de la Celiaquía.

Coincidiendo con esta fecha, las asociaciones y entidades de diferentes países aprovechan para organizar variadas actividades orientadas a crear concienciación sobre la celiaquia

EUROPA

En Europa es la Sociedad de Asociaciones de Celiacos de Europa (AOECS de sus siglas en inglés) quien toma el testigo para dar una mayor visibilidad de la celiaquia.

Los eventos son organizados por las diferentes asociaciones miembro, quienes se encargan de realizar diferentes actividades en su ámbito geográfico.

Por ejemplo:

En IRLANDA, la Coeliac Society of Ireland le dedica una semana entera (denominada Coeliac Awareness Week) en la que se organizan charlas educaciones y actividades familiares con el fin de promover la visibilidad y crear concienciación sobre la enfermedad celiaca.

En REINO UNIDO, Coeliac UK también organiza una Semana de Concienciación de la Celiaquia (denominada Coeliac UK Awareness Week) y cada año escogen un eslogan diferente para centrarse en un aspecto sobre el que quieren concienciar. Este año se han decidido por Shine a light on coeliac (traducción literal: arrojar luz sobre la celiaquia) para ofrecer más datos sobre esta enfermedad tan poco comprendida. Otros años se centraron en promover el diagnóstico en niños (2021), en la población en general para que se hicieran pruebas si reconocen algunos de los síntomas más frecuentes (2019) o en creación concienciación sobre la celiaquia (2018).

En ESPAÑA contamos con un Día Nacional del Celiaco, que se conmemora el 27 de mayo. FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España) y las asociaciones miembro suelen organizar diferentes eventos y actividades en este día para promover la visibilidad de la enfermedad celiaca. Las charlas informativas y los talleres de cocina suelen ser las actividades más habituales, pero también hay cabida para otros eventos, como cuando FACE protagonizó el cupón de la ONCE en 2019, para conmemorar el 25º aniversario de la organización.

Día Nacional del Celiaco en España. Mitos y realidades sobre la dieta sin gluten | Glutenacious Life.com

Si estáis viajando en estas fechas y os apetece tomar parte de estas actividades, os aconsejo consultar las páginas web de las diferentes asociaciones para corroborar qué actividades tienen previstas y para qué fechas :).

LISTADO DE ASOCIACIONES MIEMBRO DE AOECS 

¿Qué asociaciones forman parte de la (AOECS) Sociedad de Asociaciones de Celiacos de Europa?

SOCIEDADES MIEMBRO EN EUROPA
Alemania — Deutsche Zöliakie-Gesellschaft
Andorra — Celíacs d'Andorra (ACEA)
Austria — Österreichische Arbeitsgemeinschaft Zöliakie
Bélgica — Société Belge de la Cœliaquie (SBC) y Vlaamse Coeliakie Vereniging (VCV)
Bielorusia — Harmony without Gluten
Bulgaria — Bulgaria Celiac Association
Chipre — Cyprus Coeliac Association
Croacia — Croatian Society for Coeliac Disease
Dinamarca — Dansk Cøliaki Forening
Eslovenia — Slovensko Drustvo Za Celiakija (Slovene Celiac Society)
España — Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) y Celiacs de Catalunya (SMAP)
Estonia — Estonian Coeliac Society
Finlandia — Suomen Keliakialiitto ry
Francia — Association Francaise Des Intolerants Au Gluten (AFDIAG)
Grecia — Greek Coeliac Association
Hungría — Hungarian Coeliac Society
Irlanda — The Coeliac Society of Ireland
Italia — Associazione Italiana Celiachia (AiC)
Letonia — Dzīve bez glutēna
Luxemburgo — Association Luxembourgeoise des Intolérants au Gluten
Malta — Coeliac Association Malta
Noruega — Norsk cøliakiforening (NCF)
Países Bajos — Nederlandse Coeliakie Vereniging
Polonia — Polish Coeliac Society
Portugal — Associação Portuguesa de Celíacos (APC)
Reino Unido — Coeliac UK
República Checa — Spolecnost pro bezlepkovou dietu (Czech Coeliac Society)
Rumanía — Asociata Rumana pentru Intoleranta la Gluten (ARIG)
Rusia — Saint-Petersburg Coeliac Society
Serbia — Serbian Coeliac Society
Suecia — Swedish Coeliac Society (SCF)
Suiza — Interessengemeinschaft für Zöliakie der Deutschen Schweiz, Gruppo Celiachia della Svizzera italiana, Association Suisse Romande de la Coeliakie
Ucrania — Ukrainian Coeliac Society

MIEMBROS AFILIADOS
Bosnia Herzegovina — Union of Associations of Persons Affected by Coeliac Disease in Bosnia and Herzegovina
Estados Unidos de América — Celiac Disease Foundation
Israel — Israeli Celiac Society
Jordania — Celiac and Non-Celiac Care Providers
Turquía — Life with Celiac Association

Para información adicional sobre la asociación europea puedes consultar este artículo donde hablé también del certificado europeo sin gluten.

AMÉRICA

En ESTADOS UNIDOS es habitual dedicarle el mes entero de mayo (allí mayo es el mes de la celiaquia --Celiac Awareness Month). Las diferentes organizaciones y entidades del país se unen a esta iniciativa del Mes de la Concienciación sobre la Enfermedad Celiaca a través de diferentes actos, como charlas y seminarios. Algunas de estas entidades son: Beyond Celiac, Celiac Disease Foundation, National Celiac Association.

*Nota Glutenacious: En Estados Unidos no existe una entidad que englobe a las diferentes asociaciones, como ocurre en Europa, sino que hay varias organizaciones a nivel nacional y cada una va a lo suyo, operan de manera independiente. Esto se traduce también en que cada una tiene su propio logo (y requisitos) para certificar los productos sin gluten. Hay incluso grupos de apoyo, para reunirse con otros celiacos y brindarse apoyo, dirigidos por personas independientes, que simplemente quisieron crear un grupo para apoyar a otros celiacos en su ubicación geográfica (normalmente se centran en ciudades).

Además, se ha declarado el 13 de septiembre como Día Nacional de Concienciación sobre la Enfermedad Celiaca. ¿Por qué esta fecha? Se eligió como homenaje al doctor que concluyó que había una correlación entre la alimentación y la enfermedad celiaca (¡en 1888!), el señor Samuel Gee, que nació un 13 de septiembre (de 1839).

En CANADÁ también han designado el mes de mayo para visibilizar la enfermedad celiaca y es la asociación canadiense de celiacos Canadian Celiac Association quien se encarga de organizar las diferentes actividades para concienciar sobre esta enfermedad.

*Nota Glutenacious: el caso de Canadá es más parecido al de España, donde hay varias «sucursales» de la organización nacional, distribuidas por ubicación geográfica, que operan a niveles locales.

ARGENTINA tiene su propio Día del Celiaco que se conmemora el 5 de mayo. La Asociación Celiaca Argentina organiza actividades como charlas educacionales y campañas para dar visibilidad a las personas celiacas. También organizan una ExpoCeliaca de manera anual.

OCEANÍA

En las antípodas no es mayo el mes designado para estas actividades de concienciación sobre la celiaquia, sino marzo (en Australia) y junio (Nueva Zelanda) (sí, podríamos introducir el chascarrillo de que en las antípodas todo va al revés).

En AUSTRALIA, Coeliac Australia celebra una Semana de la Concienciación de la Celiaquia en marzo. Además, organiza una feria sin gluten (Gluten-Free Expo) de manera anual en diferentes ciudades del país (Brisbane, Sídney, Perth, Melbourne).

En NUEVA ZELANDA, Coeliac New Zealand también le dedica una Semana de la Concienciación de la Celiaquia, pero en junio. Al igual que en Reino Unido, cada año deciden enfocarse en una temática, un aspecto concreto de la celiaquia que será la campaña que promoverán ese año. Este año el eslogan es Thriving: Living Your Best Coeliac Life (traducción aproximada: cómo vivir tu mejor vida sin gluten).

Resumen fechas celebración Día del Celiaco

5 de mayo Dia del Celiaco (Argentina)
16 de mayo Día Internacional de la Celiaquía (Internacional)
27 de mayo Día Nacional del Celiaco (España)
13 de septiembre Día Nacional de Concienciación sobre la Enfermedad Celiaca (Estados Unidos)
Mayo como Mes de la Celiaquia (Estados Unidos, Canadá —entre otros—)
Semana de la Celiaquia en marzo, mayo, junio (diferentes países)

Epílogo

¿Quién hubiera pensado que se organizaban tantas actividades para concienciar sobre la celiaquia, o que incluso tuviera dedicado un mes entero o un día nacional?

Fechas de celebración del día de la celiaquía en diferentes países del mundo (a nivel internacional, España, Argentina, Estados Unidos) | GlutenaciousLife.com

Desde esta página trabajo para promover una mejor vida sin gluten y aumentar la visibilidad de la enfermedad celiaca todo el año, pero no podemos olvidar las actividades realizadas por las asociaciones de celiacos, que tienen peso y pueden llegar a muchas más personas, especialmente entre la población general. Se habla de que el infradiagnóstico de la enfermedad celiaca (se estima que en países occidentales afecta al 1% de la población) es bastante elevado: hay muchas personas que son celiacas y no lo saben (y esto afecta a su calidad de vida) porque no han sido diagnosticados (aproximadamente el 85%). También existe bastante desconocimiento sobre cómo gestionar la dieta sin gluten, algo que nos afecta especialmente cuando vamos a comer fuera o nos invitan a comer. Por ello, que existan estas iniciativas me parece una fantástica idea y oportunidad para seguir concienciando sobre la celiaquia, pues repercute en el beneficio de todos. Aunque tal vez yo pondría más énfasis en el canal HORECA (hoteles, restaurantes y cáterin) y en el reciclaje o actualización de los profesionales de la salud (ejem).

VUESTRO TURNO
Si conocéis de alguna actividad o evento importante que realice vuestra asociación de celiacos, o si en vuestro país existe también un dia nacional del celiaco, por favor decídmelo en los comentarios y lo añadiré con mucho gusto a este listado.

Llevo tiempo encontrando muchas coincidencias entre mis textos y los de otros blogs. Quiero dejar claro que para mis entradas sólo me baso en mis experiencias personales, lo que hablo con profesionales y mis propias investigaciones.

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