¿Sabías que en muchos lugares mayo es el mes de concienciación sobre la celiaquia? ¿O que incluso en algunos países han designado un día oficial para la celiaquia?
Asociaciones, agrupaciones y entidades en todo el mundo organizan diferentes actos para promover una mayor visibilidad y concienciación sobre la enfermedad celiaca.
En algunos sitios le dedican el mes entero, en otros una semana o incluso un día nacional. Veamos a continuación dónde, cómo y por quién se celebran esta efemérides:
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Epílogo |
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Desde esta página trabajo para promover una mejor vida sin gluten y aumentar la visibilidad de la enfermedad celiaca todo el año, pero no podemos olvidar las actividades realizadas por las asociaciones de celiacos, que tienen peso y pueden llegar a muchas más personas, especialmente entre la población general. Se habla de que el infradiagnóstico de la enfermedad celiaca (se estima que en países occidentales afecta al 1% de la población) es bastante elevado: hay muchas personas que son celiacas y no lo saben (y esto afecta a su calidad de vida) porque no han sido diagnosticados (aproximadamente el 85%). También existe bastante desconocimiento sobre cómo gestionar la dieta sin gluten, algo que nos afecta especialmente cuando vamos a comer fuera o nos invitan a comer. Por ello, que existan estas iniciativas me parece una fantástica idea y oportunidad para seguir concienciando sobre la celiaquia, pues repercute en el beneficio de todos. Aunque tal vez yo pondría más énfasis en el canal HORECA (hoteles, restaurantes y cáterin) y en el reciclaje o actualización de los profesionales de la salud (ejem).
VUESTRO TURNO
Si conocéis de alguna actividad o evento importante que realice vuestra asociación de celiacos, o si en vuestro país existe también un dia nacional del celiaco, por favor decídmelo en los comentarios y lo añadiré con mucho gusto a este listado.
Llevo tiempo encontrando muchas coincidencias entre mis textos y mi imagen corporativa y los de otros blogs. Quiero dejar claro que para mis entradas sólo me baso en mis experiencias personales, lo que hablo con profesionales y mis propias investigaciones. Así mismo, llevo trabajando con mi imagen corporativa desde que abrí el blog.
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