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Últimas Historias

Aventuras (sin gluten) alrededor del mundo

Patatas fritas con aceite de oliva, supermercado Dia

23/3/2017

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Patatas fritas con aceite de oliva, supermercados Dia | Glutenacious Life.com
A veces los mejores descubrimientos son fruto de la casualidad, que es como dí con estas patatas fritas con aceite de oliva de los Supermercados Dia.

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Etiquetado «Sin Gluten» en España: Marca de Garantía «Controlado por FACE»

28/2/2017

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Etiquetado Sin Gluten (España): Marca de Garantía «Controlado por FACE» | Glutenacious Life

​Cuando vamos a la tienda a comprar productos específicos sin gluten, es importante identificar aquellos símbolos que nos garantizan que los productos son, efectivamente, sin gluten. 
 
En esta entrada os hablaré de la Marca de Garantía creada por FACE, de uso extendido en España. 

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Dónde comer churros con chocolate (sin gluten) en Madrid

2/12/2016

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Guía Sin Gluten para saber dónde comer Chocolate con Churros Sin Gluten en Madrid | Glutenacious Life.com

Cuando las temperaturas comienzan a descender, un curioso fenómeno empieza a tomar lugar en Madrid (y muy probablemente otros puntos de España). Para ello es necesario fijar nuestra atención en las cafeterías a la hora del desayuno y observaremos cómo el popular café con leche comienza a decaer para ser substituido por otra bebida más untuosa y reconfortante: un delicioso chocolate caliente. Pero tal vez, el premio más ansiado sea el acompañamiento y pareja indisoluble del chocolate: ¡los churros!

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Avistado: La hamburguesería Five Guys llega a Madrid

30/10/2016

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La famosa hamburguesería estadounidense Five Guys acaba de aterrizar en Madrid y está a punto de abrir las puertas de su céntrico local, el primero en España.

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Las Tortitas Sin Gluten de VIPS

25/10/2016

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Las tortitas Sin Gluten en restaurantes VIPS | www.glutenaciouslife.com

Estas tortitas iban a formar parte de mi reseña sobre la nueva carta sin gluten de los restaurantes VIPS, pero después pensé que bien se merecían una entrada propia. ¿No os parece?

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Paris Sin Gluten: La Guía Esencial

14/10/2016

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Paris Sin Gluten: La Guía Esencial por www.glutenaciouslife.com
Bonjour!

¿Pensando en visitar Paris, pero aún no te atreves a dar el paso porque no sabes cómo te las arreglarás para seguir la dieta sin gluten? Esta entrada es para tí. Te comprendo porque al principio yo también me sentía igual. ¿Tendrán comida sin gluten? ¿A qué sitios podré ir? ¿Cómo me las arreglaré?

Pas de problème! Después de haber estado allí estoy más que encantada de compartir con vosotros aquellos lugares que descubrí.

Esta es mi guía esencial para disfrutar de la Ciudad de la Luz sin gluten. Disfruta del viaje y bon appetit!

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Nuevas albóndigas en IKEA España: vegetarianas, sin gluten y sin lactosa

15/9/2016

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Albondigas IKEA: Vegetarianas, sin gluten y sin lactosa

Ojeando el nuevo catálogo de IKEA España encontré una página bastante interesante. Pero no esperéis que haga una referencia a los muebles y/o decoración, sino sobre comida (por si quedaba algún tipo de duda).
 
En este catálogo anuncian como novedad unas albóndigas vegetarianas sin gluten ni lactosa (entre otros.)


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Receta de Gazpacho (o Crema fría de tomate)

15/8/2016

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Receta de Gazpacho (Sin Gluten, Vegana) | www.glutenaciouslife.com

He de reconocer que, hasta hace poco, no era muy entusiasta del gazpacho. Claro que mi experiencia se limitaba a las versiones comerciales disponibles en las tiendas.
 
Sin embargo, hace poco he tenido la oportunidad de probar un gazpacho casero que cambió  mi percepción sobre este maravilloso plato. ¡Lo que me había perdido! (Sobra decir que no hay ni comparación entre la versión casera y la versión «comercial»).  Ahora entiendo las grandes pasiones que levanta esta crema fría de tomate; sencilla pero muy nutritiva y por qué resulta perfecta para el caluroso verano. Además de ser naturalmente sin gluten (si omitimos el pan o utilizamos pan sin gluten) también es vegano.


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Novedades «sin gluten» en las tiendas: supermercado Lidl

6/8/2016

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Novedades Sin Gluten en Supermercados Lidl via @Glutenacious
Hace un par de días me encontraba en el supermercado Lidl cuando, de repente, se activó mi «sentido celíaco»: a lo lejos observé un lineal que, por alguna razón, me llamaba poderosamente la atención.

¿Podría ser que hubiera nuevos productos sin gluten?

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Galletas saladas «Salinis» de Schär

2/8/2016

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Reseñas galletas saladas sin gluten Salinis de Schär www.glutenaciouslife.com

Estas galletitas saladas de la marca Schär son un aparetivo bastante cómodo. Ya sea para acallar un poco el hambre o picar entre horas –no hace falta que explique las dificultades con las que nos encontramos a veces, ¿verdad?–, el tamaño del paquete me resulta muy práctico para llevar en el bolso y acudir al rescate en caso de necesidad.

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Glutenacious Life versión 3.0

29/4/2016

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Glutenacious Life 3.0 : Nueva dirección www.glutenaciouslife.com
¡Hola!

Os doy la bienvenida a la versión 3.0 de Glutenacious Life, una nueva y mejorada página que espero os sea más fácil de encontrar en la red de redes.

En las últimas semanas, la dirección de la página se ha actualizado; en lugar de la anterior  myglutenaciouslife.com ahora es www.glutenaciouslife.com

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La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo está en Madrid y viene de Lisboa

1/4/2016

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La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo, Sin Gluten está en Madrid | GlutenaciousLife.com

​No os dejéis llevar por una lectura rápida del título; «La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo» no es una afirmación personal sino una pastelería ubicada en el corazón de Madrid que afirma elaborar la mejor tarta de chocolate del mundo. Amantes chocolateros, regocijaos. Éste es vuestro postre. 

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Aviso importante sobre las patatitas «Lay's Light»

1/3/2016

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Patatitas Lay's Sin Gluten
Foto de www.lays.es
Hola a todos,
Desde las asociaciones de celíacos nos acaban de avisar que las patatitas Lay's Light, del grupo PepsiCo, y que actualmente incluyen la etiqueta «sin gluten» en el envase, ya no tienen esta garantía por cambios en la fabricación.

Me parece muy importante que todos estemos al corriente de esta noticia, ya que el cambio en el etiquetado tardará unas semanas en completarse. Así que, si consumís estas patatitas, o las veis en la tienda y os apetece comprarlas, ¡cuidado! porque ya no garantizan la ausencia de gluten.

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Consejos para hacer la compra sin gluten (y no arruinarse en el intento)

4/2/2016

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¡Hola a todos!

Creo que no hace falta que os diga el gran coste que conlleva comprar productos sin gluten y cómo encarece nuestra cesta de la compra; por ello quiero compartir con vosotros estos consejos para ayudarnos a ahorrar a la hora de hacer la compra.


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Ruta de tapas (sin gluten) en Lavapiés: Tapapiés 2015

22/10/2015

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Ruta de tapas sin gluten en Tapapiés www.glutenaciouslife.com
¿Hay algo mejor que disfrutar de una ruta de tapas?  ¡Una ruta de tapas multicultural!

Bienvenidos a la 5ª edición de Tapapiés, donde podrás disfrutar de una ruta multicultural de tapas del 15 al 25 de Octubre en el barrio madrileño internacional por excelencia de Lavapiés.

Entre los más de 100 establecimientos participantes, sí, ¡hay tapas sin gluten!

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    ¡Bienvenido/a a Glutenacious Life! 

    Este es un espacio dedicado a las aventuras, experiencias, viajes, curiosidad por descubrir nuevos lugares y sobre todo, al placer de disfrutar de la comida y de la gastronomía.

    Mi objetivo es mostrarte que es absolutamente posible viajar y seguir una dieta sin gluten.  Te ayudaré a través de mis experiencias, consejos y reseñas detalladas que compartiré contigo.

    ¡Seamos compañeros de viaje!

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